进入秋季以后，天气越来越凉爽了，秋季也要注意一些保健的小常识，秋季空气干燥，要多喝水，多吃一些滋补的食物，适合秋季滋阴补血的食物有很多，比如说乌鸡就是不错的选择，来看看茶树菇红枣乌鸡汤的做法。

茶树菇红枣乌鸡汤

茶树菇红枣乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐

茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法

1、乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。

2、茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。

3、将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。

茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇红枣煲乌鸡汤是一道营养美食，主要食材是乌鸡、茶树菇，是一道老少皆宜的食谱，这款药膳可以增强我们的免疫力，非常适合在冬天食用。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。这样的一道食谱可以有补肝补气血的作用，而且还可以消除水肿，增强人体的免疫力，对身体健康是有好处的，同时也可以有缓解肠胃不适等问题的出现，大家可以经常食用。

茶树菇红枣乌鸡汤的做法大家都学会了吧，饮食是讲究搭配的，只有搭配对了才更加的有营养哦，这是一道秋冬季节滋阴补血养胃强免疫的食谱，具有丰富的营养，而且还可以缓解体质虚弱的作用哦，对于各种人群都很适合。